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电加热油炸锅（简称电炸锅）通过磁场感应涡流的加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内部的磁力线通过底部时，立刻产生无数涡流，使器具本身自行高速发热，与此同时进行加热锅内的食物。电炸锅的热效率较高，安全洁净，无烟、无火、不怕风吹。当磁场内部磁力线通过非导磁物体时，不会引致产生涡流，不会产...
油水混合油炸锅是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备，油炸锅在使用中对油层进行可控式恒温，均匀加热，消除食物中的动物油，并适量供给水分，使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中，然后通过排污口排出，确保炸油新鲜、不酸化、无废油。自动控温，设定好需要的温度，温控器会根...
商丘市福达食品机械有限公司是原商丘市梁园区福达食品机械厂改组成立的，是一家集研发、设计、制造、销售、服务为一体的食品机械生产厂家，拥有高素质员工，雄厚的技术实力，严格的管理体制和集体丰富经验。生产中小食品企业急需要的食品机械。品质高、经济实用。主要产品为绿豆糕机等粉状成...
馓子，又称食馓、捻具、寒具、麻物子，是一种油炸食品，香脆精美。春秋战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶或豆浆后入口即化。 我们这款福通全自...
油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一，山西称之为麻叶；东北和华北很多地区称油条为“馃子”；安徽一些地区称“油馍”；广州及周边地区称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法！ ...
现在大部分的餐厅或者某些食堂都会使用油炸锅，全自动油炸锅的特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。不仅可以提高工作料率，还可以减少人工成本，可以说是一本万利！那哪家好呢？这个没有一个统一的...
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