顾名思义，蛋卷机就是蛋卷生产加工的设备，该设备是食品机械设备中出现比较早的一种设备，也是使用操作比较简单的一种设备，该设备在蛋卷的生产加工中一直表现比较突出。在技术的不断进步中，蛋卷机也不断的完善，性能更加的稳定，应用范围也比较广泛，在很多食品的加工中都有不错的应用，不仅可用于加工各类蛋卷，像虾饼、吹饼、薄饼、锅巴等食品的加工中也可使用。
那么蛋卷机可以用来加工手抓饼吗？答案当然是可以，蛋卷机的各方面的性能比较完善，可以用于加工手抓饼等各种不同薄饼的生产加工。在用蛋卷机加工手抓饼时，可调节加热板压力的大小，这样做出的手抓饼更松软，加热时间和温度都可进行相应的调节。也可以将加热板做成平板，这样做出的手抓饼也外观和质量都更好，至于加热板的大小和根据要制作的手抓饼的大小进行定制，这样在制作手抓饼时不会出现不合尺寸的现象，做出的产品质量好，颜色也更均匀，口感更佳。同时在使用蛋卷机加工手抓饼时只需要将面坯放入加热板上，然后从注入鸡蛋液，到压模和起模，整个过程都可自动完成，非常简单方便，又省时省力，干净卫生。所以说蛋卷机不但可用于手抓饼的加工，而且效果还非常突出，加工的手抓饼，质量和口感都不错，又干净卫生，符合食品卫生的要求，使用蛋卷机加工手抓饼时可以实现的。
福通推出的蛋卷机不仅性能稳定，在市场上的效果突出，可加工的产品种类繁多，还可实现手抓饼的生产加工，并且加工的产品质量和口感都不错。此外，福通还推出了很多不同的设备，技术和性能完善，自动化程度高，可实现食品的自动化生产加工，设备的质量好，价格合理，欢迎选购。
