全自动油炸锅与普通油炸锅的区别是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。
这款油炸锅的特点,自动进料,自动出料,自动抽渣,自动翻滚搅拌,省油,省燃料。网带输送系统带有自动搅拌功能,使食品油炸更均匀,色彩更鲜艳。自动抽渣系统,解决清渣难的问题，本油炸锅节能,产量高,省时省工,降低成本。达到非油炸部分油温不超过100度，不浪费油同时避免了危险，同时避免了不及时清理油渣，油渣会变臭的问题。
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