油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。随着油炸锅的普遍使用，使用的过程中也出现诸多的问题，随着时间的迭代，逐渐完善这些问题！
我们这款福通翻斗式油炸锅是传统锅的革命产品，完全克服了传统锅弊病。解决了清渣难、易黑油、浪费煤等难题。可做燃煤燃电，价格不变，材质为铁。加热管道从油中间通过，让热量无处浪费，全部用来加热油的温度。与传统锅相比可节省燃煤65%以上，实践证明，传统锅炸1斤蜜三刀需2-2.5两燃煤，此锅只用0.5-0.6两燃煤。仅此一项就可以两个月就把油炸锅的钱全部省出来。
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