随着油炸锅的普及，传统的油炸锅在使用过程中也会遇到一些新的问题，这个时候，就会对油炸锅做一些改变，衍生出新的油炸锅，福通翻斗式油炸锅就是其中一种，该油炸锅是传统锅的革命产品，完全克服了传统锅弊病。解决了清渣难、易黑油、浪费煤等难题。可做燃煤燃电，价格不变，材质为铁！
不仅节省成本，还有不少的好处，比如油渣自动分离，自动过滤，无需清理油锅里的油，直接从底部放出油炸，无需放出全部的油。省时省事，且有存储油炸部位，无需多次清理。可炸制各类油炸食品，也可煮制各类水煮食品。起火快，炸制的食品，色鲜味正，颜色始终如一，不出现老油现象产量高，由于温度自动控制，一般工人都可站锅操作。
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