油炸食品在市面一直都比较受欢迎，由于科技的不断进步，推出了很多的油炸设备，是的油炸食品的加工生产更加的简单方便，同时效率也更高。市场的油炸设备越来越多，设备的质量也参差不齐，对于一些不了解设备的商家来说，想要选择一款适合的油炸设备就更加的不容易。那么到底哪种油炸设备既容易操作，又能很好的完成油炸食品的加工生产呢？翻斗式油炸锅是不错的选择，该设备性能比较完善，操作起来比较简单方便，同时产量又高。
翻斗式油炸锅采用自动控温，油渣自动分离，自动过滤，操作简单，省油、省事、省工。不需要每天清几次油渣，可减少清油渣时带出的油可省油5％，根据炸制的食品不同，用户可自行掌握清油渣时间。该锅可炸制各类油炸食品，也可煮制各类水煮食品。该设备的锅底部设计有专门的清渣装置不需要把油全部放出也可清渣，操作方便，干净卫生。翻斗式油炸锅起火快，炸制的食品，色鲜味正，颜色始终如一，不出老油现象产量高，由于温度自动控制，一般工人都可站锅操作。同时可自动出料，只需要一个电钮就可以将炸好的食品倒出，更加省力。
该设备采用了完善的技术，使用起来更加的简单方便，在油炸食品的加工中应用比较广泛，不管是油炸还是水煮都可实现。翻斗式油炸锅的各方面性能都比较完善，故障率小，只要正确规范操作，设备才能正常运行，也不容易出现故障问题。
