油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子、还是每天早上使用的炸鸡蛋。油饼，油条。近年来受外来影响很多小孩子喜欢食用快餐当中的炸薯条、炸面包以及零食中的炸薯片。油炸饼干，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增加食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。
基于大家对油炸食品的喜爱，我公司推出了一款油炸锅，这款油炸锅是在原有设备的基础上经过一定的技术创新后推出的新型设备，该设备的性能稳定，自动化程度高，可实现自动搅拌、自动控温、自动出料，整个油炸过程效率高、节能，省时又省力。
该油炸锅全程油温实现自动控制，温度设定调整方便，油温误差小，适合炸制各种食品，适用范围广，可油炸产品种类多，油炸的产品质量好，产品炸制程度均匀，颜色均匀，口感更佳。
技术参数：
型号：FTYG-100
功率：3kw
电压380v
重量：350kg
外型尺寸：1600*1600*1200mm
这款油炸锅可用于各类不同食品的油炸加工，适用于中、小型食品加工企业，也适用各种食品，例如：
1、面食类：麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
2、肉食类：扒鸡（上色）、板鸭（上色）、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄。
3、坚果类：花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
4、豆制品：豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
5、海产品：各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
其它类：蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
这个油炸锅有以下5个特点：
1、自动出料，通过电机驱动的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，确保产品炸制时间的统一。
2、采用只能型数字显示温控器，方便实用。自动控温通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，确保产品的炸制温度，提高了产品质量。
3、本炸锅采用双搅拌系统，使油炸食品油炸的颜色跟均匀，自动搅拌确保产品炸制的均匀度，防止产品因挤压而相互粘连。
4、采用独特的炉灶构造，是燃料更充分，减少浪费，升温快。节能效果明显，使用成本低。
5、可燃气、柴油、电加热。
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