现在的很多食物都需要油炸的过程，而现在市面上的油炸锅种类也是非常得多，那么如何选择适合自己用油炸锅呢？这就要首先考虑到油炸的食品的种类了，因为毕竟油炸出来还是要食用的，所以在油炸的过程中不能破坏食物原有的口味和成品的形状等。还要考虑到油炸机本身的质量性能等条件，厂家的资质也要考虑其中。福通机械的油炸锅针对不同的问题及需求研制出了两种不同款式的油炸锅，一款式全自动油炸锅，适合油炸一些不容易散的食物，比如蚕豆 花生米等。一款是翻斗式油炸锅，适用于油炸一些容易散的食品，比如麻花，馓子等。客户可以根据自己油炸食品的不同选择适合自己的油炸锅。
全自动油炸锅油炸锅性能稳定，自动化程度高，可实现自动搅拌、自动控温、自动出料，整个油炸过程效率高、节能，省时又省力。全程油温实现自动控制，温度设定调整方便，油温误差小，适合炸制各种食品，适用范围广，可油炸产品种类多，油炸的产品质量好，产品炸制程度均匀，颜色均匀，口感更佳。
特点：
1、自动出料，通过电机驱动的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，确保产品炸制时间的统一。
2、采用只能型数字显示温控器，方便实用。自动控温通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，确保产品的炸制温度，提高了产品质量。
3、本炸锅采用双搅拌系统，使油炸食品油炸的颜色跟均匀，自动搅拌确保产品炸制的均匀度，防止产品因挤压而相互粘连。
4、采用独特的炉灶构造，是燃料更充分，减少浪费，升温快。节能效果明显，使用成本低。
5、可燃气、柴油、电加热。
技术参数：
型号：FTYG-100
功率：3kw
电压380v
重量：350kg
外型尺寸：1600*1600*1200mm
该翻斗式油炸锅性能稳定，可用于不同食品的油炸和水煮加工。在加工中该设备可实现自动控温，油炸自动分离和过滤，这样加工的产品质量和口感都更好。
技术参数：
型号：FTYG60-120A
功率：约0.65kw
电压：220v
产量：350kg/h
重量：380kg
外型尺寸：1800*1000*2100mm
